老年人夏季药膳调理方

永利402com官方网站,夏季气候炎热,是人体新陈代谢旺盛的时期,人体阳气外发,伏阴在内,此时要顺应自然,注意养生,对防病健身、延年益寿是大有裨益的。那么老年人夏季要怎么养生?古往今来,增进健康、延年益寿,是人类永恒的主题。老年人肾气渐衰,气血不足,形体虚弱,性功能降低,抗病能力较差,最宜于药膳调理。一般以滋肝补肾、调养气血为主,达到增强体质、延缓衰老之目的。1、宜肾鸽蛋汤:枸杞子、龙眼肉、制黄精各10克,鸽蛋四个,冰糖50克。先将上药煮15分钟,再加入鸽蛋、冰糖,煮熟即成。2、清脑羹:银耳50克,杜仲50克,冰糖250克。先将杜仲煎熬三次,取汁去渣,下银耳炖煮至熟烂,再调入冰糖即成。3、丹参酒:丹参30克,白酒500克。密封浸泡2周以上,适量饮之。4、延寿:黄精30克,天门冬30克,松叶15克,枸杞子20克,苍术12克,白酒1000克。密封泡2周以上,适量饮之。5、八仙糕:茯苓、党参、山药、莲肉、芡实、枸杞子、黄精各200克。以上研沫,与糯米粉7000克和匀。白蜜900克、白糖1200克,用水熬化,拌药、米粉内揉匀,蒸熟成糕,切条烘干。每日清晨服食数条。

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